哈拉領隊王小牆

前言：上一篇整理了創世紀時用了許多名畫輔助，那是因為創世紀中有許多故事和人物的特色非常強烈，因此被後代藝術家們所青睞而出現了很多時期及風格的創作。本篇出埃及記則是被翻拍成各種動畫、影集、電影，所以內容大家幾乎都有所耳聞。先說好我對出埃及記的感想就是一群白眼狼過河拆橋得到現世報的故事喔，看完不要叫叫叫。廢話不多說，喜歡這個系列的文章記得要追蹤喔，本系列還有28集ㄛ！

出埃及記（瘟神的誕生）：社會驚悚

編劇、導演、龍套：耶和華 \ 主角：摩西、摩西全家、法老、法老女兒\ 場景：埃及\ 道具：竹籃

法老對死賴著不走又拼命生小孩的以色列人下了只留女嬰的節育政令，摩西姊和摩西媽用計騙埃及公主收養在河邊撿到摩西寶寶，將全家偷渡到皇宮裡工作 -the end -（第一寄生上流）

出埃及記（過河拆橋全攻略）：驚悚片🔞 怪力亂神

編劇、導演、龍套：耶和華 \ 主角：摩西、西坡拉（摩西妻）、新法老（摩西異父異母哥哥）\ 場景：米甸、草叢、埃及、尼羅河、紅海\ 道具：木棍、血漿、青蛙、蝨子、蒼蠅、牛、蝗蟲、戰馬戰車

舊約聖經好多好難讀？！別擔心，本系列有小牆幫你畫重點，快速讀完舊約聖經不落髮不長皺紋不高血壓！

創世紀是舊約聖經最重要的一章，每讀過創世紀簡直就跟常識文盲一樣，五分鐘看完這一篇你就畢業了！

創世紀（首部曲）：🔞愛情動作片

編劇、導演、龍套：耶和華 \ 主角：亞當、夏娃、撒旦（蛇） \ 場景：伊甸園 \ 道具：某果（蘋果或禁果）

耶和華花六天造景，壞人教亞當夏娃在佈景裡壞壞，然後他們就被趕出攝影棚了 -the end- （第一砲）

更多哈拉領隊靠北客人系列 歡迎訂閱 哈拉領隊王小牆 頻道

現代人喜歡用“女神“來形容各個領域長得有點姿色的女性，搞得女神多的跟虎神（蒼蠅）一樣密集!<<只要有心，人人都能成為女神>> 在台灣還有種非常有趣的文明倒退現象：只要胸部大，長得還可以，敢露敢秀的馬上就可以封神了。為什麼說“文明倒退”呢？因為大胸部的女人顯然從舊石器時代就備受未開化的人類所崇拜。

⬆️⬆️⬆️照片中雙手扶著兩頭牛（或豹）正蹲著生娃娃的女人叫做Kybele(Cybele)，是安納托利亞文明中受萬人擁戴的大地之母，是弗里吉亞和古希臘神話中的諸神之母，簡直無人不知無人不拜，可以說是真正的女神。這一尊是土耳其首都安卡拉的安納托利亞文明博物館裡的鎮館之寶之一，資料上雖然說明她是屬於新石器時代約西元前8000～5000年之間的文物。但其實早在舊石器時代，這個代表大自然生育力量的女神崇拜就出現在人類的生活中了。一定有人會說，那個時候怎麽可能會有信仰？其實我是一個無神論者，但當我從無數的考古資料中努力想找出證明神不存在的過程中，卻發現我正在往一個方向前進——人，確實有可能是神造的。而女人，真的有可能是天上掉下來給男人的禮物。

⬆️⬆️⬆️ 在法國的一個山洞裡發現的一個至少有25,000年歷史的浮雕，一位身懷六甲的女人，一手拖著肚子，另一隻手拖著野牛的角。兩萬五千年是什麼概念，我告訴你，那時人類正躲在洞穴中試圖活過天寒地凍的冰河時期。比起她在冰天雪地裡裸體，我比較好奇為什麼拿著那個牛角？是不是在傳達什麼含義？野牛角在一些宗教的信仰中象徵新月是新生命誕生的意思。但那時的人類估不會這麽有詩意…突然有天我看到了一篇考古研究的照片，⬇️⬇️⬇️照片裡有兩根骨頭，據稱是史前人類最早拿來記錄數字的工具：

骨頭上的刻痕以28為一個群組，對男人可能沒什麼特別，但身為一位女性，28這個數字跟著我們大半輩子：沒錯，就是女性的生理期。這時我不禁在想：或許，人類開始做計算的目的是為了製造生命而不是為了記錄自己殺了幾頭猛瑪象呢？上天造了女人，給了女人這個神奇的週期密碼，讓對數字比較有概念的男人開始有了“時間是一種循環“的想法。

回到上上一張照片中的牛角，我仔細地數了幾遍，如果以女人的右手手指表現的雕刻方式來計算的話，牛角上有12、或13個刻痕，無論是12個月份，或者是13個28天=364天的巧合讓我也覺得很驚訝。但也或許不是我所想的那個意思，或許那就只是男人送給她的星巴克杯，畢竟殺死歐洲野牛搜集牛角比搜集星巴克杯還有意義，代表著男人對女人無上的尊崇。又或者，這只是在表現一位把整頭野牛吃的剩牛角， 吃飽撐著的吃播主。

🐫 埃及，非洲最熱門的觀光國家擁有最令人著迷的古文明。小牆第一次準備帶團去埃及的時候充滿不安，因為我有有點嚴重又畸形的潔癖，但我相信很多人也對埃及的旅遊型態和衛生條件有著相同的未知與不安，畢竟在埃及不像去日本、韓國一樣到處有超商超市那麼方便，隨時能買到需要的東西。

這篇文章幫大家簡單整理埃及幾個比較特別的旅遊行程需要注意的事項，比如：吃住在河輪、夜臥火車、探訪古蹟的禁忌與注意事項、搭乘國內航班的行李限制等等...希望能提供大家在準備前往埃及旅遊的行李時有個參考。

如果內容有什麼聽比較誇張的純屬個人感覺，大家自行斟酌的參考參考就好。

＊食：

1.水儘量買礦泉水，我個人會買國際品牌的水，當地品牌的水我也會燒過才喝。飲料儘量喝罐裝，不要喝加冰塊的冷飲。水果吃帶皮的，用煮過的水洗過再吃，儘量不要吃生菜沙拉，反正一個原則：只要是生水接觸過的食物飲料都不要碰。

2.餐具使用刀叉湯匙，沒有筷子。確定這一行字是廢話，但是常常遇到客人不管吃什麼餐都要我們幫他們跟餐廳要筷子...沒有筷子沒辦法進食的人麻煩請自備。

上一篇講完了大家比較切身的問題 食 衣 住，這一篇來講講很少人會教你的 行 育 樂  ，看完你也可以成為土耳其旅遊的小達人囉～

行 從台灣出發去土耳其的航空公司目前不外乎有直飛的土耳其航空以及在杜拜轉機的阿聯酋航空、新加坡轉機的新加坡航空三種。有的人覺得轉機很麻煩，有的人害怕直飛要在座位上待12,3個小時，我個人覺得其實兩種飛行方式都不錯，各有利弊。飛機上的注意事項我會介紹的比較細是因為在飛行途中由於座位安排及各種飛安限制的關係，我們領隊很難照顧到每個人，所以這部分要請大家一定要研究清楚喔～新加坡和台灣沒有時差，台灣比杜拜快四小時，杜拜比土耳其快1小時。（怕有人數學不好，溫馨提醒您：台灣快土耳其5個小時。）

• 直飛的土耳其航空，登機時間約晚上10點多，上機後我個人通常一路睡到抵達土耳其，因為一下機我們就要準備工作，需要讓頭腦充分休息，所以請不要跟領隊計較我們座位好像比較靠前或比較大甚至艙等比較好，我們是要準備照顧你們一路的重要人士。土航的座位蠻大的，基本上正常體型的人坐起來不會太擠，身材較瘦小的人甚至可以把腳伸直到前方座位底下。
• 桃園飛土耳其的航班會發給每位乘客一個過夜包，經濟艙的過夜包裡面有拋棄式襪子，眼罩、耳塞、護唇膏，價錢較高的艙等以及回台灣的航班多了拖鞋和牙膏牙刷。十二歲以下的小朋友有時還會收到空服人員的小禮物。座位上有一個毛毯、小枕頭 、耳機。下機前空服員會回收耳機和毛毯。
• 起飛不久空服人員會發給乘客本次航班提供的菜單，如圖：菜單有晚餐（宵夜）和降落前的早餐，背面有飲料單，不懂英文沒關係（以前曾經有中文版），看好關鍵字即可（照片打⭐️號的地方），不外乎就是雞chicken、牛beef、魚Fish，如果以上字眼都沒看到，那就是素食義大利麵（不一定每次都有），因為是伊斯蘭國家的航公公司所以機上餐點都沒有豬肉。
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• 早餐的local choice（本地精選）是我的最愛，有時是熱熱的蝦粥有時是很有台灣味的雞肉米粉，西式的歐姆蛋也不錯吃，蛋奶素食者可食用，早餐都有小麵包可以塗奶油或果醬，吃不夠時小面包也可以多要。回程早餐只有一種選擇，不過回到台灣剛好五六點晚餐時間,不吃也沒什麼可惜的啦
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• 甚至可以請空服員先打開主餐盒讓你看完再挑，基本上大部分的空服員都蠻有耐心的，只要你很有禮貌地詢問他們。
• 沙拉沒有沙拉醬，只有橄欖油，裝餐具的袋子裡有鹽巴胡椒和濕紙巾。早餐時間沒有提供酒類，只有果汁，牛奶。餐後都有咖啡和茶可以挑選。
• 紅白酒一次給一小罐，我個人推薦土耳其的紅白酒，比機上的法國紅酒喝起來順口。果汁我推薦酸櫻桃汁怕太甜的可以再跟空姐要半杯蘇打水。有時運氣好還能喝到限量檸檬汁（聽說最近的航班都沒有準備了）。還有隱藏版烈酒和調酒，以前我喜歡睡前來一杯Gin tonic（熱量比較低）其他類似伏特加、威士忌都可以詢問看看這架班機上有沒有準備喔。20款飛機隱藏版特調 ，<<< 點擊參考文章 
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•  素食餐和兒童餐要提前預定，國外航班沒有所謂“不吃牛餐“，基本上每餐都會有兩種選擇。如果只有吃早齋的人不用特別預定，因為西式早餐是蛋奶素。礦泉水一次一小瓶，有時晚餐後他們還會另外發一瓶水，如果你睡著了就會幫你放在前座口袋裡
• 如果晚餐時間睡著了沒吃到或半夜起床肚子餓，都可以直接去飛機最後面會放一些甜點、小零食、飲料等等，晚餐結束熄燈後空服員就不會出來巡邏囉，所以有飲食的需求請自行走到後面找空服員喔。
• 這裡提供我個人的搭機習慣給大家參考～搭機前我會提前吃晚餐（可能也是因為吃膩了飛機餐），上了飛機以後要等到11點以後才發晚餐，這麼罪惡的時間進食完通常會很難睡。所以在發餐時我只會跟空服員要一瓶紅酒和附餐的水果、甜點，喝口紅酒後就睡了。
• 降落前的早餐一定要吃，因為一抵達土耳其就要上遊覽車開始行程了，若要等到去休息站再吃早餐的話，一方面太晚一方面太趕。所以我都會建議我的客人降落前的早餐一定要吃。
• 關於如何舒舒服服熟門熟路的搭乘長程飛機，可以參考我的另一篇文章10招搭機好習慣，裏面很多實用的搭機小秘訣喔。

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• 轉機的阿聯酋航空，第一段晚上11點左右從桃園到杜拜的飛行時間約8、9個小時，轉機時間約4~6個小時不等，第二段從杜拜到土耳其的飛行時間約4、5個小時，所以抵達土耳其已經是當地下午2點多，聽起來得折騰20小時很多人會擔心，但其實只要能好好安排休息時間，其實轉機也沒有想像中的累和浪費時間。
• 阿聯酋座位也是蠻大蠻舒服的，座位上提供枕頭及毛毯、耳機。過夜包內容有眼罩、耳塞、襪子、牙膏牙刷、護唇膏。12歲以下的小朋友搭阿聯酋航空也是很幸福的，從兒童餐到過夜包和小禮物種種都是豐富的要寵壞你。但是兒童餐的份量很少，大人吃是不夠的啦，倒是餅干很多。
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• 第一段航程上去後發放第一餐已經將近凌晨一點，我的建議也是不要吃太多，跟空姐領完水和酒水飲料後就可以趕快準備睡覺了，抵達杜拜前還會有一個早餐，因為菜單上有中文，這裡就不多介紹了。半夜肚子餓可以跟空服員反應，他們會準備素食泡麵給你吃，酒類也是一次一罐的給。比較特別的有大象奶酒（Amarula），你可以多要一杯冰塊，直接加冰塊喝，或著搭配咖啡、熱茶，甚至加入可樂、蘇打一起喝。如果甜點是布朗尼的話，把奶酒倒進去一起吃超完美。（行前說明到此已經大歪樓）還有興趣看更多機上歡樂時光的人可以參考我的另一篇文章介紹20種飛機隱藏版特調。
• 到杜拜下機等轉機時建議不要把剛剛飛機上沒喝完的飲料帶下去，因為下機後進入杜拜機場的安檢有的人會請你丟掉（但有的海關人員們那麼嚴格，看運氣）。基本上我不建議要去杜拜或任何地方轉機的人在台灣機場買菸酒，買了也千萬不要把包裝拆掉，因為極有可能在杜拜轉機時就被扣留。另外，通常我會在桃園機場就請一些太時髦的客人換上好穿脫的鞋子，因爲轉機過境杜拜安檢常常叫客人脫鞋子，有帶平板電腦的人還會叫你當場開機給他看，因為曾經有炸彈客帶著偽裝成假平板電腦的炸彈試圖闖關。
• 如此一來，因為你先前已經在第一段飛機上睡飽了，所以抵達奢華的杜拜機場時，你就可以開啟觀光客模式到處拍拍拍，或者悠哉的找一間咖啡廳或餐廳坐下來，好好的吃一頓喝兩杯，或開啟土豪模式開始大血拼，雖然杜拜機場的免稅商店和餐廳什麼都比其他機場貴，但我的想法是即使沒辦法進到奢華的貴賓室享受用大把銀子砸出來的一時尊榮，也沒必要捨不得花一頓吃飯或咖啡的錢讓自己在杜拜轉機時看起來很委屈可憐，有時回程轉機時間比較短，趁著有較充足的轉機時間可以先把一些只有在杜拜機場才有的超精緻或超可愛紀念品和稀奇的駱駝奶巧克力和椰棗等買起來，機場消費可以使用美金（舊鈔、污損嚴重不收），找零是阿拉伯幣，所以建議在機場使用刷卡比較方便。
• 如果真的還是很累很想睡覺，機場裡有許多躺椅讓你休息，但是要注意自己的轉機時間和登機位置把鬧鐘調好（注意時差），休息時也要小心收好自己的貴重物品。不過每次轉機杜拜時看到機場裡的躺椅隨時呈現客滿狀態，所以小牆才會建議大家可以先在第一段航程睡飽飽，轉機時就不會覺得自己好像變成機場流浪漢了。😛
• 第二段航班也有兩餐，沒有過夜包，兩段航程都有吃到就是四餐，就是一趟吃飽睡、睡飽吃的概念。這裡我要順便提醒廣大的瘦身與愛美人士一件事，不要無聊的請領隊幫你把餐點改成水果餐，本來每餐就有附加水果，但是如果你改成水果餐，你就得四餐都只有水果可以吃，而且都是跟附餐一樣的水果，到後來你只會感覺自己又冷又餓，那情形會非常搞笑外加不健康。阿聯酋的特殊餐食種類很多樣，但是你所有航段只能選擇同一種類。所以基本上除非你吃素，或健康因素，不然不需要另外更改餐點，才能吃到不同特色的飛機餐。有特殊需求的人可以上阿聯酋航空的網站找“餐點需求“來參考需要的特殊餐種類。  

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• 新加坡轉機的新加坡航空：新加坡航空的好處是空姐較多華人溝通沒太大問題，第一段飛行時間5個小時，上機時間是下午3點近4點，抵達新加坡時間是晚上8點多。新航有中文菜單一目瞭然，第一段沒有過夜包，你可以盡情享受飛機上的電影和晚餐。別忘了跟空姐點一杯新加坡司令開啟你美妙的旅程。
• 抵達新加坡機場轉機時不用安檢進機場，如果在飛機上沒喝完的水可以帶下來，大家知道水在新加坡是很——貴的！貴到有時我覺得喝酒或喝咖啡好像比較划算。並且要注意轉機時下機和下一段航程上機的航廈會不同，所以如果是跟團的捧油請先跟著領隊帶你到下一段搭機的航廈後再開啟你的探險，自由行的捧油請先隨時注意登機螢幕確認登機航廈，並提早過去（T1~T3有航廈捷運，Ｔ4有免費巴士），新加坡雖小🙄️，但機場非常的大。
• 樟宜機場有四個航廈，通常我們常使用到的是第一～三航廈，機場裡的免稅店和餐廳有500多家，但要注意大部分免稅商品電有營業時間，但午夜之後還是有許多餐廳營業，想吃新加坡道地街邊小吃的捧油可以到第二航廈3樓有一個海峽美食村美食廣場、在這一個廣場吃東西可以先逛一圈之後，到機台選取你想點的食物，刷卡（或付現）之後會拿到該攤位的食物兌換券，再拿著券去不同攤位依照號碼領取食物。在第三航廈也有一個新加坡美食廣場，這一個廣場吃東西事先廣場入口買一張儲值卡加值了以後再用這一張卡進去各個攤位刷卡消費，沒有使用完的餘額再到元櫃檯換回現金即可。雖然聽起來很麻煩，但是我覺得這種方式蠻好的，至少店家的手不會摸到錢錢，比真正的路邊攤衛生，以機場價位而言，這些美食街算是便宜又大碗的好所在，什麼肉骨茶、叻沙麵、海南雞等等一次滿足所有願望。
• 機場所有角落都有免費wifi（持登機證到服務台索取上網密碼），還有400台免費電腦 ，到處可見的手機充電站，13個室內室外主題花園，小朋友的遊樂設施，第一航廈有一棵社交樹（不要歪樓），可以在這裡玩自拍上傳到樹上，聽不懂的人自己來親自體驗一下吧...第二、三航廈有免費開放式電影院，第三航廈還有免費電玩遊戲（LAN、X-box、playsation)，還有隱身機場各個角落的免費腳底按摩機。可惜的是，轉機時間只有5個小時，請打起精神千萬不要急著找地方睡啊，好好把握機會好好享受這個獲獎連連、最受各國旅客喜愛的轉機機場吧！
• 機場消費使用刷卡即可，小牆的數學雖然不好，但憑著領隊的直覺我還是看得出在機場管制區內用美金換新加坡幣的匯率差到炸，至於血拼，我的經驗是，那幾個歐洲的國際精品、保養品無論是在杜拜還是新加坡都沒有比土耳其機場買還便宜，所以在轉機的時候就是吃吃逛逛買些有當地特色的紀念品就好。小女生喜歡的小ＣＫ和貴婦的ＴＷＧ茶包
• 新加坡機場在進入候機室之前才需要安檢，因此在機場餐廳沒有喝完的飲料不可以帶進候機室，水也要倒掉，常常在候機室外看到有些旅客可能幻想著拿著星巴克進到候機室慢慢喝，結果卻要在安檢台旁狼狽的猛灌咖啡的窘況。候機室裡沒有廁所，近候機室前要記得先去上洗手間喔，如果真的進去以後才想上廁所，就攜帶護照和登機證給檢查哨的地勤讓他們放你出去囉～回來時一樣要經過安檢台。
• 第二段航班上機時間已經午夜以後了，飛行時間約11個小時，所以上了飛機就可以好好睡一覺，第一餐可以跳過不吃，提到新航經濟艙的過夜包會傷感情，基本上眼罩、耳塞、護唇膏、拖鞋、襪子...請自備。下機前的早餐一定要吃喔！

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  行李限制：土航行李每個人限重30公斤(件數不限)，隨身行李限 1件，8公斤，不包含機場免稅商品。阿聯酋行李限重每個人免費公斤數限重25或30公斤（不同旅行社可能票種不同而有差異），最多32公斤（多的那2公斤有時會收費有時不會） ，隨身行李7公斤，不包含機場免稅商品，大型後背包算一件手提行李。新航飛土耳其有30公斤，手提7公斤，不包含機場免稅商品。（以上資訊均為團體票經濟艙）
• 機上娛樂：土航、阿聯酋、新航座位上都有USB插座提供手機充電，充電線需自備。螢幕都蠻大的，多是觸控式螢幕，可切換中文介面，但電影不一定有中文字幕可以選擇。飛機安全指示都用螢幕展現，大家都要乖乖看完喔！起飛降落時要將充電的USB線和耳機線拔掉。

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• 土航只有商務艙有免費wifi,阿聯酋會員在經濟艙有免費wifi（ 20Mb），非會員也可以依需求購買機上網路。連接方式:手機進入設定的Ｗi-Fi後選擇『OnAir』選項，會出現以下畫面，然後依照我圈選的頁面輸入email,打勾就會進入方案選擇的頁面。選擇你想要的連線模式，不同模式與時間有不同收費。例如，航程間無線上網依時數有＄9.99～19.99美元，純文字聊天的方案也有＄2.99~5.99美元可選擇。以上操作前都要先把手機轉成飛航模式，關掉熱點分享還有軟體自動更新功能，不然一個不小心流量就沒了。

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無論你是準備要去土耳其玩，還是不知道該不該去土耳其玩？或對土耳其抱著負面或落後的想法而不敢去土耳其旅遊的人，這篇文章透過食衣住（上集） \ 行育樂（下集） 來教你如何做好萬全的行前準備。

食 “聽說土耳其那邊的食物很難吃，我是不是需要多帶一些乾糧泡麵？“每次在行前說明會時客人最關心的NO.1就是怕自己在土耳其會餓死，因為很多參加過土耳其團體的客人回去只記得在土耳其“餐餐都吃草”。其實土耳其美食可是與法國、中國並列世界三大菜系。小吃貨牆兒教你如何在土耳其吃的開心或如何為了活下去而吃的容易（笑）。

• 土耳其人愛吃肉，主食多牛、羊、雞、魚。伊斯蘭文化不吃豬，而台灣很多人不吃牛，參團時我們大部分會幫您換成雞肉，魚肉則不是每間餐廳都有，曾經聽過有其他公司的客人要求“不吃牛羊、雞肉只吃放山雞、不吃素餐因為會營養不不良、餐餐改成海鮮餐”，我就問是不是待在家叫Uber eat比較舒服？出門在外真的不要這樣為難工作人員和當地餐廳把自己搞的天怒人怨，最後只會讓自己玩的一肚子氣。大部分土耳其餐廳不會供應也沒有海鮮餐，只有在靠海的城市可以在海鮮餐廳吃到海鮮料理，大部分是烤魚，就是天天給你吃烤魚你也會想吐。餐點中的牛肉大部分是以肉丸、肉排的形式呈現，簡稱土耳其烤肉，台灣常見的沙威瑪也是土耳其烤肉的其中一種，如果要吃到單純的牛排要在比較大的城市才能吃到，料理的方式也是幫你烤全熟。
• 盤中的熟食菜類，大部分是烤青椒（小條的，有辣有不辣，看造化）、烤蕃茄、烤馬鈴薯等等，葉菜類多是以“生猛“的模樣出場，基本款有小黃瓜、土耳其萵苣、蕃茄丁、紅蘿蔔絲、洋蔥絲，升級版還有酸甘藍菜絲、酸辣椒、芝麻葉、橄欖，再浮誇一點的整根蔥蒜、整把香菜、甚至薄荷葉、香茅都可以啃起來。生菜淋橄欖油、檸檬汁、灑鹽、胡椒、有些餐廳提供酸甜口味石榴醬。有的領隊會建議客人自帶胡麻醬或沙拉醬的，我的建議上入境隨俗，其實我很多客人吃草吃到最後真的成羊了，愛上這這種生猛的刺激感！
• 米飯是配菜跟主食一起呈上。土耳其的米用橄欖油加入炒過的義大利小麵粒或細麵一起蒸，吃起來顆顆分明、油亮，我個人還蠻喜歡這種有點香香硬硬的米飯。
•  下面都是我們在土耳其吃的團餐實拍，其實真的沒有傳說中的可怕啊！你才來玩一趟，我們可是要來幾十趟吃幾百次呀，我都還能大力推薦土耳其的食物就代表他們真的還不錯。我還在這裡胖了10公斤呢。胖了 10 公斤@土耳其美食系列—羊小排   
• 熱湯多是扁豆尼濃湯、也有土式羅宋湯，桌邊調味粉大部分是紅色的甜辣椒片和綠色的乾薄荷片或乾龍艾片，加入湯裡調味可以增添風味。如果有機會也可以試試我最喜歡的羊肚濃湯işkembe（下圖濃湯狀），加上醋或檸檬汁、大蒜泥、辣椒粉一起喝，超醒酒顧胃。
• 覺得天天吃肉吃到還疑人生，可以試試自製三明治。把肉丸和生菜一起夾在麵包便成了土式漢堡。土耳其的麵包類大部分是真的好吃，他們的麵包只吃新鮮的，不喜歡吃隔夜的食物包括麵包。愛吃麵包的朋友去土耳其會吃得很開心。
• 覺得肉丸香料味重，可以搭配著生菜一起吃，當地人也喜歡搭配酸奶醬，酸奶也有不同調味的選擇。下面照片的酸奶是我的最愛——乾辣椒酸奶。（土耳其的辣椒真的不很辣，愛吃辣的朋友可自帶辣椒粉）有一種我吃肉時喜歡喝的飲料———鹹優格Ayran，但其實它不很鹹，只是因為不甜所以很多人剛喝不習慣，但喝多了那種清爽感是會上癮的。建議女生可以多喝，養顏美容助消化！尤其旅遊有便秘問題的人可以試試。
• 會喝烈酒的朋友可以在吃肉或海鮮時試試他們的土耳其的國酒——茴香酒（Rakı）酒精濃度40 趴，味道甜甜的，有點八角的味道。上圖前面那瓶透明的液體就是Rakı，加了冰塊以後變成我們手中奶白色的酒。雖然土耳其是伊斯蘭教國家，但大部分我認識的男人女人都很會喝，還有土耳其品牌的啤酒和紅白酒、水果酒，各種本土、進口的酒類都有，各位酒友們不需要太擔心。啤酒也很搭土耳其的烤肉餐喔。
• 不喝酒的就可以搭配上面介紹的酸奶或可樂，飯後來一杯土耳其紅茶，一切就完美了。非常解膩👌
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• 沿海的城市有很不錯的海鮮餐廳，土耳其海鮮多用烤的或炸的，我很喜歡蒜味奶油鐵板蝦、小卷等，其他還有各式海味小菜、炸鯷魚都是我每次去必點的料理。
• 下面幾張照片是回到飯店後去當地餐廳吃的羊內臟、海鮮料理、小菜等，看得出來他們很把肉烤的焦焦很怕吃到不熟的肉，很多小菜看起來也不美觀，但我個人是百吃不厭。與其每天抱怨餐點沒變化，不如多花一點錢嘗試不同的餐點，或出去試試不同氣氛的餐廳食物。
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•  如果客人願意多花一些錢去體驗當地更高級的餐廳或夜生活，我也很樂意在回到飯店後繼續帶客人去體驗這些美食和歡樂時光，排除千辛萬苦終於能出來玩，就是要給他玩個盡興，製造更多回憶。但是如果沒有客人要出去，我們領隊導遊自己都會在把客人安頓好之後犒賞自己出去吃頓豐盛的。
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• 不同季節可以喝到新鮮的柳橙汁和整顆現榨石榴汁，四季都有不同的新鮮水果可以吃，櫻桃、杏桃、葡萄、草莓、蘋果，甚至又甜又大顆的新鮮無花果。所以土耳其的果乾種類眾多非常有名，尤其是好吃便宜又大顆的無花果乾更是歐美國家的熱銷產品。
• 我個人不會在超市買任何果乾和堅果，我喜歡在埃及香料市集買最新鮮的，還有蜂蜜做的土耳其軟糖，是客人最愛叫我回購的土產喔！
• 無花果乾不是我自己老王賣瓜，但是你們在超市我可以保證買不到高級又好吃的。有兩三個管道可以買到新鮮好吃的一個就是導遊的車購、一個就是埃及香料市集（強力推薦下面這一間，14、15號HazerBaba）一種比較可遇不可求，就是在8.9月無花果豐收的季節會有許多果農把多餘的無花果自製成果乾在果園外面賣。反正在超市或休息站我是沒吃過好吃的，不相信領隊導遊的介紹，喜歡看部落客在超市亂介紹自作聰明以為買到便宜的客人往往是最吃虧的，我都自己先幫你們浪費錢試過超市和休息站的果乾了，好好珍惜我的肺腑之言吧！😌

下面這張照片是2023年最後一團土耳其團，我因為半途身體極度不適只好緊急就醫不能陪著客人走完全程，但是市集裡的店家知道這是我的客人依舊非常熱情的招待他們。大家也都滿載而歸🥰

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• 吃素的人要怎麼辦？通常我會提前請餐廳提供他們的食材再另外設計簡單的餐點請餐廳料理，但是這只是我個人的處理方式，每個領隊都有自己的作法。一般土耳其團餐的素食只能安排土式比薩（有加起司）、烤馬鈴薯、歐姆蛋、烤青椒、烤蕃茄、生菜、麵包和米飯、還有少數會料理義大利麵等健康素的料理，因為他們沒有專門料理素食的鍋爐，所以很難保證沒有沾染到烤肉的味道。因此吃素的朋友們建議可以自己帶一些素食罐頭或泡麵，請體諒其他國家的廚師真的不理解台灣嚴格素的標準，所以有時就算千叮嚀萬交代了，還是會不小心放了蔥蒜。我覺得吧，既然都要出國體驗了，暫時不要把在台灣吃素的嚴格標準帶到國外來，我相信佛祖神明會理解你旅遊時的不便，請放寬心來面對土式特色的素食料理。但如果您是非常強烈堅持連蛋奶都不吃的素食者，我真的非常真心誠意的奉勸您...歐洲真的不適合您，來這裡真的是委屈了自己也非常為難別人。完全沒在反諷，這真的發自領隊們靈魂深處的良心建議。
• 甜點只有兩種，就是甜和非常甜，但是，除了軟糖以外，還有很多特色的飯後甜點，大家如果有機會都可以試試，反正搭配一杯土耳其紅茶或美式咖啡就不怕啦！以下是我在土耳其推薦的一些不會太死甜的點心，尤其是各種土耳其冰淇淋，有經過MADO的話去試試切片狀的三色冰淇淋（下圖）。還有米布丁、水果湯都是我很愛的下午茶或飯後甜點。
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• 愛吃辣的朋友，以我個人的經驗來說，我還沒吃到真的很辣的辣椒或調味粉，無辣不歡的人請斟酌自帶。
• 水的取得很方便，除了車上每天提供、沿途休息站也可以買水、飯店水龍頭的水煮過就可以喝了。但如果想請餐廳在保溫杯加熱水，會收取約一杯紅茶的錢。
• 零食泡麵不需要帶太多，土耳其零嘴超多，也容易買到，有時客人吃不完想要留給司機或導遊，但是台灣泡麵裡的豬油包會不小心讓他們破戒。有的人會介意別人吃不完才丟給他們，如果真的有心想請當地導遊或司機試試我們台灣的食物，最好事先檢查有沒有豬油豬肉的成分，並且在旅遊開始的前幾天就送給他們比較顯得出我們的誠意和禮貌。
• 攜帶的藥品建議感冒藥、蚊蟲藥、胃腸藥、暈車藥。腸胃不好的人我蠻推益生菌的。是我個人經驗。 後疫情時代建議帶些退燒藥（貼片）、清冠一號、快篩劑。如果有特殊疾病需求的常備藥品，務必從台灣準備足夠的份量，並請醫師開一份英文處方簽以備在土耳其有需要時較能購買到正確的藥物。
• 確診了怎麼辦？如果情形較嚴重需要住院者，隔離期間吃住與治療的所有開銷以及解隔離後的交通、機票費用都需自付。領隊不可提供快篩劑以及任何藥物，也無法陪同隔離，僅能提供病患就醫時所需的協助。
• 如果需要緊急就醫，一般公立急診室不收沒有嚴重外傷的病人，可能只能去私立醫院的急診室。費用大概是一萬里拉起跳也就是差不多一萬二台幣起跳，有其他住院、檢查、用藥、打針都是另外付費。藥物拿著醫院開的藥單去附近藥局買。醫生英文不一定好，所以如果有特殊疾病的人要馬上請台灣的醫生先幫你把你的病症寫成英文，你再翻譯成土耳其文給醫生看比較保險，不要期待導遊和領隊會懂太多醫藥的專有名詞，以免造成誤診。

超商超市小零食 這裡簡單介紹幾個比較有特色又到處可以買得到的小零食，更齊全詳細的土耳其超市、土產、購物站的超詳細敗家攻略————>好買到爆！土耳其特產介紹、超市好物、NG商品、必買紀念品、國民品牌全攻略（不定期更新中！） 

• 超市超商裡的堅果種類眾多口味調味也不同，要看清楚不然買錯真的很浪費錢，基本上好吃的果乾和堅果我喜歡在埃及香料市集買，份量可以調整、還可以試吃。
• 罌粟花籽多利多滋，可遇不可求看到就可以買別執著價格，但不建議大家買回來，第一佔行李空間，第二真空包裝容易在飛行途中就破掉，而且有可能會被沒收，因為畢竟是有爭議的植物種子。
• 土耳其的葵花子皮又脆又薄，不會啃到牙齒痛，一定要買有鹽巴的喔，但是不要在遊覽巴士上吃，會被司機趕下車。
• Cappy果汁品牌有很多種搭配，我最推薦的是水蜜桃汁和酸櫻桃汁。酸櫻桃汁加氣泡水非常好喝。
• 口味眾多的香甜口香糖是我在行程中必備的提神好夥伴。
• 土耳其是伊斯蘭教國家，他們的軟糖不使用豬皮，素食可用。
• 想要買土耳其紅茶的人可以參考我另一篇介紹土耳其紅茶的文章。基本上非常不建議買茶包，口感和品質差非-常-多!
• 如何煮出令人懷念的土耳其紅茶～
• 照片上面的價格，土耳其里拉幣值震盪蠻嚴重的，參考就好。
• 最後，身為一位非常想把土耳其的特色美食介紹給國人認識的專業領隊，小牆我真的語重心長的非常不建議大家買一堆超市的食物或保養品回去送朋友，我自己回到飯店後根本懶得去逛超市，超商有得買的我就買了，也不是價格差到多少，真的沒有窮到需要計較那幾塊錢的價差特地走幾百公尺去逛看了就類的超市。但不知為何台灣人這種回飯店後天天都想逛超市的症頭真的超級嚴重簡直世界奇觀，難道家樂福和好市多在高雄和台中、台北賣的東西會不一樣嗎？回飯店好好休息、體驗洗土耳其浴或按摩、泡泡溫泉、海邊小鎮逛逛，或是吃吃道地美食小吃，甚至有機會去看個傳統舞蹈表演喝喝小酒的體驗當地風俗名情不是很愜意嗎？真的要買，也請先各買一個自己吃過 了覺得不錯的，有機會再買多一點，不要隨便看一個只去過一次的部落客在超市裡隨便找了一些鬼東西放在遊記裡介紹，形容得天花亂墜，然後客人們就失心瘋的買了一堆回去說這是土耳其必買！？領隊們去了幾十趟上百趟幾乎試過每一種零食的我們，你看過領隊會在超市大包小包嗎？因為與其花時間浪費錢去超市買一堆真的很普通的零食我寧願在飯店好好休息。先問問專業的領隊們這個東西值不值得買？在哪裡買？多少價格才算合理？再用邏輯想想你會帶國外的朋友們去家樂福或全聯買鳳梨酥當伴手禮嗎？你會介紹他們上Ｘ採藥或妮Ｘ雅的保養品說這超好用，台灣必買嗎！？🙄🙄️🙄

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衣 土耳其四季分明。內陸乾燥、北方沿海城市冬天濕冷，南方沿海城市夏季濕熱。這裡列舉的四季溫度是以旅行團較常去的西半部地區為主。

以色列和巴勒斯坦在吵什麽？繼誰才是聖戰狂熱者？誰才是恐怖主義實踐者？看看這個世界可笑的正義之後再一冷門鉅作。其實這種沒收視率的國際大事對我們這些小島民來說根本是風馬牛不相及，雖然我等螻蟻小民知道了什麼也幫不了什麼，不知道什麼也不會影響什麼，反正無知是種幸福。而這個沈重的話題充滿戰爭的殘酷、人心的醜惡、無奈的歷史悲劇的，要認真寫出來至少要20個篇幅，所以關於這個跨越千年的故事我儘量輕鬆簡化，提供的只是一個簡單的脈絡來探討看待這個問題時我們需要的邏輯，目的只是想稍微平衡一下西方觀點偽善又自以為是的雙重標準在各種歷史典籍及報章的誤導下所造成的傲慢與偏見。

以巴問題系列分成五個章節

第一章，以色列（以色列人流浪前的簡史。憑什麼現在想來就來，當時為何說走就走？）

第二章，巴勒斯坦 （最倒霉的阿拉伯人～巴勒斯坦）

第三章，歐洲對猶太人的霸凌（歐洲白腦人如何同時迫害以色列及巴勒斯坦後，還能讓他們繼續彼此迫害）

第四章，哈瑪斯組織（被誤解的伊斯蘭聖戰的意義）

第五章，以巴衝突（被扭曲的轉型正義，被誤解的愛與和平）

第一篇以色列，先用一個小故事來形容現在國際氛圍如何對待以色列和巴勒斯坦。

前言：本系列均列為18禁，孩童與重度教徒請自行斟酌閱讀

本集續接第三集，建議先看完迷你的第三集再接著看喔～第三集連結“嗎哪？老天鵝你給我吃的這是啥？ “

自從米利巴水門事件曝光以後，耶和華大怒，於是讓摩西的哥哥亞倫先下去領便當了。全以色列人大哭了30天，其中哭最慘的是得知真相的張先生......

以色列人在荒野中鬼打牆了40年後，摩西的GPS終於連上線，眼看上帝耶和華應許的”奶與蜜“就在眼前，大家回顧這40年被摩西和耶和華拐出埃及後在曠野中爹不疼娘不愛的的流浪心酸史，每天過著吃不飽穿不暖、動不動就停水停電的日子外，每當問起為什麼還沒到上帝應許之地的時候，摩西總是說：『都是因為你們不聽話害的～』絕口不提GPS當機的事。

曾經大家抱怨沒肉吃，華哥從天上降下一堆沒完沒了的鵪鶉：『給我使勁吃，沒吃完你就死定了。』以色列人不明白，為什麼降下的不是火雞或鴨子？鵪鶉拔完毛之後根本沒剩多少肉塞牙縫了。

當大家抱怨鳥肉吃到想吐時，華哥就從地上變出一堆圓圓白白號稱是世界上第一款健康食品——嗎哪：『你們天天都要一大早就去挖起來吃，不然太陽曬到會變臭，每天都要吃光光，有剩下也會變臭，禮拜天是安息日不用挖，但是前一天要挖double.....』大家為了怕東西臭掉從早吃到晚，天天吃，一吃就是40年，就跟長期茹素一樣吃著吃著都吃出易怒體質了。

華哥說安息日不能勞動，有人出門看到家門口有一坨屎怕小孩出來玩會踩到，就順手撿起來丟掉，結果就被蒙主召喚了。

家家戶戶過年過節還有有求於主的時候都要準備有健康養殖認證的小羊小牛給華哥吃（咦，不是沒東西吃？），要是獻上沒有合格證書的動物，貢獻的人就死定了。摩西一大家子負責的工作就是幫華哥烤肉，感覺似乎很safe，但是摩西的侄子，也就是亞倫的三個兒子們，有一天因為搞砸了一頓BBQ，華哥火大親自燒毀他們，亞倫忍辱負重了一輩子最後落得一個白髮人送黑髮人，有苦難言想哭哭不出來，弟弟摩西還白目的雪上加霜：『華哥果然專業，一把火烤熟三隻，不愧是KING of BBQ。』正所謂伴君如伴虎，這種令人崩潰的日子何時是個頭？以色列人巴不得趕快抵達目的地好擺脫摩西這個失控老人和他那位更年期了上千年的主子耶和華。

繼上次在女爵莊園抱怨我吃的中式餐點太不符合我奢華氣質之後，高雄餐飲女王，也就是女爵莊園的主人——AMY姐姐（或者該直接叫乾媽？）邀請我再次光臨她們莊園私人派對。

莊園的派對多了我的確會更蓬蓽生輝，善解人意的我當然是不會拒絕女爵如此真誠的邀約～(其實是聽到酒品暢飲就秒回)，但是...別以為用高級酒精就可以收買我的靈魂，身為一位忠厚老實的部落客，該抱怨我還是要抱怨一下，今天除了介紹華麗的女爵派對以外，還要揭露莊園裡一個讓我嚇到吃手手的秘密...

這個秘密位於三樓的景觀台。第一次來莊園吃飯的時候是晚上，所以不想上來餵蚊子。這次下午時間來天氣一個風光明媚，想著一定要上去三樓讓走在一號船渠景觀橋上和搭上前往旗津渡輪的百姓們有幸可以窺探一下本女王尊容...殊不知....

圖：身為一位失業中的專業國際領隊，看到雕刻就會忍不住職業病上身～這一尊 （樓下花園還有一尊） ：Nike of Samothrace。什麼耐吉？不是，她是希臘神話裡鼎鼎大名的勝利女神，來自“薩莫色雷斯的尼斯”，去過法國羅浮宮的朋友一定都知道。她不是主角，只是聊到希臘神話就會很想多廢話兩句...（我忍）